阪急パンフェアで講演します

阪急うめだ本店( http://www.hankyu-dept.co.jp/honten/ )で開催中のパンフェア。4月3日の最終日13時から、当店の店主が講演をします。

自社の小麦農場で無化学肥料を使い、無農薬で栽培した小麦を石臼で製粉している — そんな小麦を使ってパンを作っている。なぜここにこだわるのか、この思いを、少しでも多くの方に知ってもらえたらと思っています。

ぜひお越しください。

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